豚肉とピーマンのクミン炒め弁当

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クミンシード、ってスパイスを買いました~。
・豚肉とピーマンのクミン炒め
・青のり入り玉子焼き
・揚げかぼちゃ カレー粉と砂糖で味付け
豚肉とピーマンのクミン炒めは、
きょうの料理ビギナーズのバックナンバーのレシピ見てつくりました。
クミンの特集記事があって、クミンって一度も使ったことなかったけど、
写真みてたらおいしそうで…。
えびとおくらのクミン炒めとか、クミンのポテサラとか…。
クミンシードは、スーパーで100円であって、気軽に買えるお値段でした。
味のほうは、さわやかというか、すっとする味で、
食べると香りが広がるような感じでした。
どこかでこの味を食べたような気がするんだけどなー。
またほかのクミン料理をやってみたいです。
玉子焼きは、きのうの続き。
揚げかぼちゃも、きょうの料理ビギナーズのレシピで、
角切りを揚げてからカレー粉・お砂糖で味付けです。
かぼちゃは、まるごと1個仕入れたので、先週からかぼちゃウィークとなっております。
かぼちゃサラダ、かぼちゃベーグル、揚げかぼちゃ、とお弁当にしたけど、
この間に、晩ご飯にかぼちゃスープもしましたー。
かぼちゃ好きー☆

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[ 豚肉とピーマンのクミン炒め弁当 ]お弁当2011/09/07 18:09