塩豚弁当


はじめて作った塩豚。
・塩豚
・菜花のごま和え
・玉子焼き
塩豚っていうのは、
豚バラかたまり肉を茹でてつくる、
というもので、冷蔵で1週間、
冷凍で1ヶ月保存できるというつくりおきおかず。
ほかのおかずにリメイクできる便利食材のよう。
ちびちびタッパに練り辛子入り。
それと写ってないけどお醤油。
きょうは、塩豚そのものを食べる弁当にした。
リメイクできるほど、
とっといておくことができるかなー?
すぐなくなっちゃうかも?

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[ 塩豚弁当 ]お弁当2015/02/02 19:18