鶏むね肉とあすっこのマヨチーズ炒め弁当


今週はあすっこを食べる週。
・鶏むね肉とあすっこのマヨチーズ炒め
・玉子焼き
・ひじきの煮物
メインおかずは、小田さんレシピの
鶏とアスパラのマヨチーズ炒めを、
アスパラ→あすっこに置き換えたというレシピ。
できたてを味見したときは、
ちょっとマヨチーズがくどいか?と思ったけど、
お昼に食べたら、初めの印象と違って、
すごくちょうどいい味になってた。
お昼は冷めてるからなのかな?
きのうのお弁当箱の、ぶなの木のお弁当箱、
なんと割れてるところがあるのを発見。
あーらー。
2年半くらい使ったけど、もう寿命なのかあ。
2段のお弁当箱は、ご飯を冷ますのと、
もう1段のほうにおかずを詰めるのと、
同時進行で詰められるから便利。
2段のお弁当箱、また欲しいなあ。

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[ 鶏むね肉とあすっこのマヨチーズ炒め弁当 ]お弁当2015/04/07 19:46