スープジャーでプチっと鍋のごま坦々鍋弁当

  • 2020年1月29日
  • 2020年1月29日
  • お弁当
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お得意のプチッと鍋使用弁当です。

プチッと鍋とぷちっとやりまして、鍋に水と具材ぶっこんで沸騰させたらスープジャーに入れて完成。

お昼まで保温してる間に具材が煮えるという保温調理弁当です。

・ごま坦々鍋
・ゆで玉子
・にんじんとえのきのドレッシング漬け
・おにぎりケースにおにぎり

鍋の具材は、豚こま、キャベツ、えのき、にら。ニラはお鍋で煮ないで上に乗っけただけで、保温調理。

スープジャーは信頼のサーモス製。500mlのと380mlのとふたつ持ってるけど、今日は380mlのほうで。

プチッと鍋は、お一人分の1コにつきお水は150ccなんで、

1コだけで仕上げようとすると、500mlのよりも380mlのほうが、ふたぎりぎりまでだしが入るから。

やっぱ、あっつい煮汁をふたぎりぎりのとこまで入れといたほうが、保温効果高いです♪

それから、お弁当を入れる前に、ただの沸騰したお湯をスープジャーに入れて、冷えたスープジャーを温めておくのもポイントです^^

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