簡単ちびとんかつ弁当

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このちびとんかつ好きだ~☆
・簡単ちびとんかつ
・にらともやし炒め
・きのこピクルス
簡単ちびとんかつは久しぶりの楽レピのレシパーさんレシピです。
お弁当に!旦那の大好物◎簡単ちびとんかつ【楽天レシピ】
http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1030000440/
切り落とし肉をまるまるっとまとめて衣をつけて揚げるという簡単ちびとんかつ。
とんかつ用のお肉でつくるとんかつよりも、
メンチカツよりも、
わたしはこっちのほうが好きだー!
薄切り肉でつくってあるから、ふわっとしてるんですよ。
定番になりそうっす。
あとのふたつのおかずはどちらも左のメニューでご紹介中の
「朝つめるだけ!弁当」の小田真規子さんレシピのつくりおきおがず。
もやしとにらの炒め物、つくりおきできるっていうの意外でした。
野菜炒めがつくりおきになるとはー。
この炒め物、あらびきこしょうを先に炒めて、
香りがたってから野菜を炒めるんですよ。
しお、こしょう味の炒め物でこういう作り方するのも初めてです。
うん、たしかに!こしょうの風味がしっかりでした!

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[ 簡単ちびとんかつ弁当 ]お弁当2011/10/05 18:25