ざるラーメンとあじたま弁当


レシピブログのモニターでいただいたもの弁当。
・マルちゃん北の味わい ざるラーメン
・あじたま
・豚の冷しゃぶ
・きゅうり、プチトマト、わかめ
マルちゃんの冷やし中華、4種6袋いただいた!
ありがとうございます^ ^
この弁当のレシピ。
あじたま用
○ゆで玉子2個
○しょうゆ 大さじ2
○さとう 大さじ1
○水 50cc
○しょうが 薄切り半かけ分
○にんにく 薄切り半かけ分
しょうゆ~にんにくまで合わせたたれと、
ゆで玉子をポリ袋に入れて、
玉子がたれに浸かっている状態で1晩おいて
出来上がり。
お弁当ひとり分
○マルちゃんの
北の味わいざるラーメン1人前分
○豚しゃぶしゃぶ用肉 80g
○きゅうり 薄切り2分の1本分
○プチトマト2個
○乾燥わかめ少々 戻しておく
○あじたま1個
1麺は袋のとおり、ゆで〜水切りまでつくる。
2豚肉も沸騰したお湯で火をとおしたら
水にとって冷ます。
3ざるラーメン、豚しゃぶと
ほかの付け合わせ材料をお弁当箱につめる。
ざるラーメン付属のたれも別容器へ。
4お昼にたれにつけて召し上がれ♪
冷やし中華はいつもこのシーズン定番にしてるけど、
ざるラーメンっていうのは初めて〜。
ざるラーメンっていっても、
けっこう和風なお味で、新鮮でしたー。
ごちそうさまでした^^

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[ ざるラーメンとあじたま弁当 ]お弁当2015/05/21 18:35