鮭とエリンギのバター炒め弁当


ふるさと納税お礼の品の新巻鮭のおかず。
・鮭とエリンギのバター炒め
・玉子焼き
・ピーマンと椎茸の醤油炒め
先週から続いて、北海道浦河町直送の新巻鮭。
丸ごと冷凍で届いたけど、もらったなかの
半分は半解凍くらいで一つずつバラして、
一つずつラップして再冷凍にした。
再冷凍は味が落ちちゃうかもだけど、
しょうがないよねこれは。
母も、先週金曜日に退院しました!
ということで、実家は父と母の二人暮らし再開。
とりあえず良かった。
完治まではまだかかりそうなので、
無理せずやってほしいです。

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[ 鮭とエリンギのバター炒め弁当 ]お弁当2015/11/16 19:15