TKG それはたまごかけご飯

今日はお弁当お休み。
週末のファーストフードで更新。
モラタメさんから、すーごくいいタイミングで
S&Bさんの本生本わさびをいただきまして〜。
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わが家には、チューブわさび欠かせないんですよ。
たまごかけご飯には、わさびが超オススメ。

ご飯、もみ海苔、わさび、ごま、それでお醤油を。
たまごかけご飯に海苔とわさびは、
学生のときにアルバイト先で教わりまして。
割烹料理屋さんの女将さんから。
学生のときもひとり暮らししてたけど、
その当時わたし、全くお料理とかできなくて。
まかないがあるか基準でバイト決めてるほど。
その、美味しいまかないが出る割烹で
教わったごはんがこのTKG。
このTKG、ごまを除いて
たまごをウニに置きかえれば割烹のウニ丼!
たまごをいくらの置き換えればいくら丼。
逆に言えば、ウニ丼やいくら丼のアレンジ形が
このTKGになるというワケ。
おいしいよー。
いただいたS&Bさんの本生本わさびは、
わさびの純度が高いだけあって、
風味ぴりりと、いい感じでした^^
ごちそうさまでしたー。

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[ TKG それはたまごかけご飯 ]未分類2016/01/25 18:47