スープジャーでおでん弁当


ここへきて今シーズン初のおでん。
・おでん 玉子、がんも×2、大根×2、ごぼ天、豆苗、こんにゃく×2
・おにぎりケースにおにぎり
おでんをスープジャーに入れたのは、
実はスープジャーを使い始めてから初めて。
おでんは具が大きくて、収納しにくかったから。
だけど今日のおでんは、
お肉系の具材をつくってなくて、
どちらかというと柔らか具材が多かったから、
入れてみたらたくさん入ったよ~。大成功。
お昼のあったかおでん、さいこう。
こちらの地域のおでんって、
春菊とかネギとか、葉物野菜が入るんだよ。
珍しいよねー。
ここ育ちじゃない私も、
おでん屋さんでこれを知った時はびっくりだった。
でも、おでんに葉物野菜あるのってなかなか良い。
今回うちでは初めて、豆苗入れてみた。
これは他の具材みたいに煮込まないで、
さっと煮るだけだよ。うまいよ(^o^)

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[ スープジャーでおでん弁当 ]お弁当2016/02/18 18:27