チョップドサラダ弁当


人生初の、チョップドサラダ^^
・チョップドサラダ
・ごまはち豆乳 ごまとはちみつ風味
予告どおりの、
フィリップスマルチチョッパーで、
チョップドサラダ、つくってみました〜。
人気調理家電でつくる料理レシピ
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これはいいです!
いろいろな食材が摂れて、ウマウマで楽しいし、
身体にいいことしてるな〜、って気分になるし、
今回はお肉も、卵も、お豆も、マカロニも入れて
お腹も満足だし^^
チョップドサラダは、聞いたことあっても、
自分では食べたことも見たこともなくて、
ネットで情報収集してみたりして
そんなこんなで作ってみたけど、
そんな自分なりのレシピでも、
これ、けっこうイケてるんじゃないか、
って思えるランチになりました〜。
また作ります!


では、レシピです。
1人分
・鶏胸肉 100g
・マカロニ 30g
・プチトマト 4個
・ゆで玉子 1個
・きゅうり 1/2本
・ほうれん草 3枚
・ミックスビーンズ 1/4カップ
・キユーピー シーザーサラダドレッシング 適量
1 鶏胸肉はフライパンでこんがりと焼く。
皮はパリッとなるように焼く。冷まして2cm角にカット。
2 マカロニを袋の表示どおりゆでて、冷ます。
3 プチトマトは4分の1にカット。
ほうれん草は葉と軸に分けて、葉の部分を2cm角にカット。
4 ゆで玉子、きゅうり、ほうれん草の軸を
フィリップスマルチチョッパーでカット。
5 1〜4とミックスビーンズを合わせて、
ドレッシングを和えてできあがり。
(お弁当には、ドレッシングはお昼になってから)
いやー、きのうのほうれん草カレーの
玉ねぎにしてもそうなんだけど、
マルチチョッパーのカットは、
ほんっっとにあっちゅー間です。ソッコウです。
これから、いろんなフープロレシピを
楽しみたいと思います♪
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[ チョップドサラダ弁当 ]お弁当2016/04/12 19:43