鯖の味噌煮弁当


鯖の味噌煮は、自分のなかではむずいお料理。
・鯖の味噌煮
・玉子焼き
・ルクエ蒸しさやえんどう
・焼き野菜のポン酢びたし
鯖の味噌煮は、過去に数回チャレンジして、
実は1回しか成功したことないんだな。
でも、その成功1回にも気をよくして、
きのうまた製作してみた。
で、つくってるあいだ、
ベースになった味噌だれの味をみてみたら、
か、かっらーい!また失敗?って、
しょんぼりとなり。。。
が、しかしですよ。
できあがった鯖ちゃんをお昼に食べたら、
なんともちょうどよくて美味しい。
信じてレシピどおりにしたけど、
やっぱりそれで良かったんだ。
2回成功したので、またつくると思う♪

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[ 鯖の味噌煮弁当 ]節約やお金のこと2016/05/31 19:42