サラダチキンのベストな電器圧力鍋加圧時間が判明しました！
加圧時間はたったの3分でOKでした。
3分加圧してから、ひと晩放置、お肉を余熱でさらに調理する感じですね。
朝、お弁当の仕込みする時間に電気圧力鍋のふたを開けると。
パサパサしてない、しっとりやわやわのサラダチキンが完成しています！
・サラダチキン
・焼き肉のたれ＋酢＋しょうゆのタレ
・藻塩もみきゅうり
・まいたけ
・赤玉ねぎの酢玉ねぎ
週末は3年ぶりの花火大会でした。
コロナの流行はむしろ拡大ぎみだけど、社会が動いているなあー、って気持ちになりますね。
ベランダにキャンプギアを出して、花火を見るスタンバイ。
ベランダ飯までは準備できませんでした。飲み物のみです。
年に１度、ベランダから花火を見れるわが家、ほんと移住する必要ないわ、ってあらためて思います。
ほんと、とってもきれいでした。
いちばんきれいなとこ、動画にも収められてインスタにも残せました。
しばらく花火の余韻にひたれそうです。
花火師さんありがとう。開催してくれた中の人ありがとう。