蒸しブリのごま照り焼き風弁当


初めてブリを蒸すおかずに挑戦。
・蒸しブリのごま照り焼き風
・ゆで玉子
・八宝菜
うち、蒸し器ないよね、って思って
いままでシュウマイとか、
鍋で蒸すという調理法のおかずは
あきらめてきてた。
そんな話をしてたら、
「鍋に入れたら蒸し器になる台が
100均にあるんだよ」って教えてもらえまして。
行ったらほんとにあった!
その、小さな穴の空いてる台を
フライパンに入れてお湯を沸かすだけだったー。
こんな簡単なことだったんだ。
蒸し器専用?みたいな鍋が必要と思ってた。
今度はシュウマイつくりたいな~。

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[ 蒸しブリのごま照り焼き風弁当 ]お弁当2017/02/20 18:21