シンプルゴーヤーチャンプルー弁当


「シンプル」というのは豆腐が入らないレシピだからだと思われ。
・シンプルゴーヤーチャンプルー
・人参と大豆のきんぴら
ゴーヤーチャンプルーも人参のきんぴらも炒めすぎた。
でも写真からは、炒めすぎたかどうかはわからんですね。
人参と大豆のきんぴらは、小田真規子さんのレシピ。
1ヶ月前に「朝つめるだけ!弁当2」を買ってたのに、
今日はじめてその中のレシピつくった。
ちゃんとレシピには炒め時間も書いてある。
レシピどおりつくればもっとおいしいのに、という失敗は何度もしてしまう。
失敗してへこむのでなく、失敗から学ぼー。

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[ シンプルゴーヤーチャンプルー弁当 ]お弁当2012/09/04 20:23