春キャベツとアンチョビのパスタ弁当

今日もなんとか持っていけた弁当。
・春キャベツとアンチョビのパスタ
キャベツにうもれてますね。キャベツたっぷりパスタ。
アンチョビをパスタに使うの、実は始めて。
アンチョビを買ったのは2回目。
前にアンチョビ買ったときって、一体何をつくったんだっけ。忘れた！
実は先月、後輩にバレンタインにチョコもらいまして。
週末にお返しつくろうと思っていたけど、バタバタで今日まで手つかず。
今夜が勝負か。。。と思ってたら、後輩は明日はお休みとのこと。
1日余裕が生まれた。だからやっぱり手作りにしてみようと思う。