ペペロンチーニ弁当


レシピブログモニター品弁当。
・ベーコンとピーマンのペペロンチーニ
ほんとにね、マ・マーさんのモニター品、たっくさんいただいてるんです。
今日のお弁当も、マ・マーのパスタとパスタソースでスピード弁当!
1人分
マ・マー早ゆでスパゲティ3分 100g(1束)
マ・マーあえるだけパスタソース ペペロンチーニ 1人分
ベーコン2枚
ピーマン1個
玉ねぎ1/4個
オリーブオイル少々
1ベーコンは1cm幅に、ピーマンは細切りに、玉ねぎも薄切りにする。
2オリーブオイルをフライパンに引いて火にかけ、1を炒める。塩をちょっとだけふる。
3パスタを沸騰した湯で2分半ゆでる。(うちはレンジでパスタを使って、レンジ7分半)
4パスタを湯切りして、火を止めた2のフライパンに投入。
5そこにパスタソース投入。和えてできあがり。
手順1はきのうやっておいたので、今朝は手順2から。
パスタソースには、フライドガーリックとイタリアンパセリのトッピングあったのに、
入れるの忘れてたー^^;

パスタソースは、さすが、マ・マーさんですね。
自分のお手製ペペロンよりかこっちの方がおいしくてちょっとくやしい。
トッピングは忘れてたのに、ガーリックの風味しっかりありました。
美味しくいただきました♪
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[ ペペロンチーニ弁当 ]お弁当2013/10/18 20:59