栗ご飯+けんちん汁弁当


実家のそこらへん産の栗で栗ご飯弁当。
・栗ご飯
・玉子焼き
・けんちん汁
栗ご飯の栗は、なんと、母がむいてくれたやつ。
この栗の皮むきがめんどくさいのだよねー。
そのおかげでおいしいご飯が炊けたのだった。
渋皮はきっちりむかなくていいんだって。
反対に、けんちん汁がいまいち。
スープジャーの保温で調理までしてしまうというレシピで。
お湯はしっかり沸騰したのを使ったつもりだったけど、
お昼に開けたら、野菜はあんまり煮えてなかった。
明日またお鍋でリベンジ。
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[ 栗ご飯+けんちん汁弁当 ]お弁当2013/11/07 19:38