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お弁当

  • 2022年10月19日
  • 2022年10月19日
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飲み会欠席したのと冷蔵庫在庫ぶっ込み弁当

今週はねー、週明け月曜日から職場の飲み会がセットされていたんですよ。 コロナが落ち着いてきて旅行支援も始まってるし、世の中が動いてる感じの中で、全員参加できる日程で企画されたところが月曜日だったと。 最近職場の雰囲気がますます良くなくて、もともと少人数なのにさらに殺伐としてきていて。。。 もともと気が進まなかったんですけど、のっぴきならない事情ができて欠席させてもらいました。 事情がなければ仕方な […]

  • 2022年10月18日
  • 2022年10月18日
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失敗したプロテインワッフルでベランダめし

今日は弁当なし。 ベランピングしたときのスイーツでポストします! 失敗してたから、ブログに入れてなかったんですね(^_^;) けどビジュアルは意外にいい感じに見えます。 バエてれば、それでオッケー!!! ってことにしときます。笑 これは、ワッフルメーカーにして3枚分の生地を 小麦粉100g、豆乳100cc、たまご1個、砂糖15g、 あとはトッピングもので甘さ調整で、アイスクリームにチョコシロップに […]

  • 2022年10月17日
  • 2022年10月17日
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チキンラーメンめしをメスティンで炊いたのと納豆たまご豆腐オートミール弁当

今日も時短でスープジャーにオートミールをインした弁当になりました。 朝は家で半分だけ支度しておいて、お昼になったらのっけ盛りをして完成な弁当です。 ・スープジャーにオートミール ・その上から、鶏ガラスープと一緒に温めた豆腐とえのきをかけてフタを閉める ・納豆 ・温泉玉子 ・刻みねぎ 納豆、たまご、ねぎはお昼になってからあとのせサクサクで。 家ではこんなオートミールご飯してましたけど、弁当は始めて。 […]

  • 2022年10月15日
  • 2022年10月18日
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絶景メスティンパエリアでまた、生きてるの実感中で。

キャンプに来ています! 来れて良かった〜。 こんな絶景。 初めて来たキャンプ場。 海水浴シーズンに予約トライしたら、ぜーんぜん取れなかったの。 これは人気なるー。 さて、キャンパーい! 流水ドラフトっていうビールを開けたら青い色したビールで、全然美味しそうに見えない^^; けど飲んだら美味しかった♪ こんな楽園で、メスティンでキャンプ飯の支度を。 今日はアルコールストーブを持ってきました!熱源はア […]

  • 2022年10月13日
  • 2022年10月13日
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やればできる子と自分を褒めたいのと鶏のえのきダレ炒め弁当

今日も早起き成功しました! 平日出勤する日に早起き成功したの、今日で10日になりました! 先週から早起きして、1時間早く家を出ています。 早起きしても、タイマー仕掛けといた洗濯物も干してからでかけてます。 やー、私は早起きは苦手だってずっと思っていました。 そんな私がここまで早起きが平日毎日欠かさず続いた! えらい!えらすぎる自分!!! 自分を褒めて褒めて、さらにやる気アップ作戦(*^_^*) ・ […]

  • 2022年10月12日
  • 2022年10月12日
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連休はお伊勢参りと鶏とピーマンの中華炒め弁当

今日も早起き成功しました! 7時半に家を出るのが目標だけど、7時40分になって10分遅かった~。 でも、これまでは8時半に家を出てたから、50分も早く家を出ているんですよ。 よくがんばってる。 先週はスープジャーに詰める作戦で時短。 今週は弁当のネタを全て前日に用意しておく作戦で、朝は詰めるだけにして時短。 プチトマトをカットしただけです^^ ・鶏とピーマンの中華炒め ・かぼちゃサラダ ・プチトマ […]

  • 2022年10月6日
  • 2022年10月6日
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99円おでん弁当とタープで建てたわが家と

いつもそんなに手の込んだことはやらないけど、今日はその上を行く手抜きです。 ご飯を時短しようとすると、お金で時間を買う的なことをやりがちで、お総菜買ってきたりしますけど。 きのうはスーパーで、賞味期限間近のカップおでんが99円で並んでた! こんなラッキーがあったので、これで時短弁当しようと決めました。 ・市販のカップおでん ニッスイ旨辛おでん ・おにぎりケースにオートミールおにぎり さて、今日のエ […]

  • 2022年10月5日
  • 2022年10月5日
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きのうと同じスープジャー弁当と洋酒の焼きアップルパイ&おしるこ

実は今週から、早起き早出勤生活してます。 弁当も、簡単に素速く作らなきゃなんですが、スピードめぬー思いつかなかった(^_^;) メニューが考えられなかったので、きのうと同じ弁当になりました。 ・スープジャーで鶏鍋風 ・オートミール、手羽元、お豆腐、白菜、しめじ、ニラ きのう使った鍋キューブは去年からの在庫で、賞味期限をぶっとばして食べましたがそれもきのうでおしまい。 今日の鍋つゆは、ヤマキの割烹白 […]