大分名物鶏天が作りたかったんだけど、完成品はなんか思ってたのとってた。 鶏天というより、フライドチキンっぽいビジュアル。 もうちょっと衣を厚めにするべきだったのか？ はたまた、レシピの「胡椒」をうちの在庫にある「あらびき胡椒」に置き換えたのがいけなかったのか？ まあ美味しいかったからいっかー。 ・鶏天 もっと鶏天ぽくもっさりした衣になると良さげ ・水菜とプチトマトとレンチンぶなピー ・サラダ用豆の […]
楽天スーパーセール開始30分後にこのブログ書いてる40代女ですこんばんわ。 楽天カード持ちは明日5日にポチってポイントアップしてくださいまし 楽天セールで買うなら、楽天カードの支払いでポイントがより多くつく5と0がつく日を狙うのが鉄則と言えますね！ 私は最近、三井住友ゴールドカードNLを作ったため、年間100万円で翌年からの年会費無料特典目指して全ての支払いを三井住友カードに集中させてるとこ。 こ […]
金曜日はブログ執筆は休憩してることが多いけど、今日はブログ更新したい気持ちなのであげてみます。 今週は出張だったから、火・水と弁当つくらなかったですからね。 更新してないと、なんとなーくさみしい気持ちになるかな。 金曜日は更新してないことがあると言っても、毎週月～金まで毎日弁当つくってますよ！ ただ、金曜日の弁当って、その週の残りのおかずを流用することがほとんどだから、真新しくないんですよね、ビジ […]
出張行ってて、今週の弁当は3回だけ。 出張の初日も弁当を持って行こうかと思ってたんですけどねー。 出張中の外食を減らしてで節約できないかと思って。 今日のメインおかずの鰯おかず、出張初日に弁当つくるつもりで月曜日の夜に電気圧力鍋で仕込み完了してました。 それが、力尽きて結局弁当詰めずに出張行きました。 いわしおかずは、作ってから3日たった今日のお弁当にスライドです。 でも真空保存で3日目も余裕で美 […]