いつもそんなに手の込んだことはやらないけど、今日はその上を行く手抜きです。 ご飯を時短しようとすると、お金で時間を買う的なことをやりがちで、お総菜買ってきたりしますけど。 きのうはスーパーで、賞味期限間近のカップおでんが99円で並んでた！ こんなラッキーがあったので、これで時短弁当しようと決めました。 ・市販のカップおでん ニッスイ旨辛おでん ・おにぎりケースにオートミールおにぎり さて、今日のエ […]
実は今週から、早起き早出勤生活してます。 弁当も、簡単に素速く作らなきゃなんですが、スピードめぬー思いつかなかった(^_^;) メニューが考えられなかったので、きのうと同じ弁当になりました。 ・スープジャーで鶏鍋風 ・オートミール、手羽元、お豆腐、白菜、しめじ、ニラ きのう使った鍋キューブは去年からの在庫で、賞味期限をぶっとばして食べましたがそれもきのうでおしまい。 今日の鍋つゆは、ヤマキの割烹白 […]
今日はお天気が良くて9月上旬並みの暑さということだったのに。 間違えて、スープジャーのあったかいお弁当にしてしまいました＾＾； 最近ハマっているオートミールは、いつもご飯代わりにお弁当に詰めてますけど、今日はスープ弁当の具材として詰めてみました。 ・オートミール入りの鶏鍋風 ・手羽元３個、お豆腐、白菜、平茸、ニラ ・鍋キューブ使用 オートミールはお湯を入れて捨てて温めておいたスープジャーにあらかじ […]
体調がいまいち下降ぎみで、この週末はダラーと過ごし、スーパーすら行きませんでした＾＾； シルバーウィークのグルキャン無事に行ってこれてヨカッタナー。 次の連休も遊びに行きたいし、今週平日は体力温存で平和に過ごしたいと思ってます。 スーパーに行かなくても良かったのは、半額で買って冷凍しといた厚揚げと、シーチキンがあったからです！ ・厚揚げツナピーマン炒め ・ゆで玉子 レンチンでつくったゆで玉子を添え […]