今週末は雨予報で、残念だけどキャンプはお休みになりそう。
花粉シーズンまっさかり前に、キャンプ三昧の週末にしたかったけどなー。
今日の弁当は、前回キャンプで使ったこなべっちのあごだし味で鍋風弁当。
具材は、いつもながら家にあった在庫を使うスタイルです。
・こなべっち あごだし味
・鶏むね、豆腐、ねぎ、舞茸、白菜、大根
・スープジャーの底にオートミール
この前のキャンプで、初めてこなべっちを使いました。
プチッと鍋、鍋キューブは使ったことあったけど、こなべっちを買うのは初めてでしたね。
プチッと鍋は、脂が入ってて濃い感じなのに対して、こなべっちはかなり脂は少なかったです。
わたしはどちらかというとあっさり派なため、こなべっちに軍配でした。
先週末のキャンプ飯では。
初めてラージメスティンも焚き火に入れました。
焚き火に入れるとススで黒くなるので、後のメンテがたいへんになるからやめてたんですけどね。
もう、キャンプらしく細かいことを気にするのはやめよう、焚き火料理たのしもー！ってなりました。
ふつうサイズのメスティンは、これまでにも焚き火料理に使ったことあります。
中身は、あごだし味スープでつくったロールキャベツでした！
当然、すでにロールになってるパックで買ってきたのを入れただけです！笑