週初め、年休とっていったキャンプの時のキャンプ飯。
前の日はベランピングで辛いモノをつくったわけですけど、辛すぎてたくさん食べられずで。
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そしたら、「今夜は麻婆豆腐食べたい!中辛のメニュー食べたい!」の欲が強くなり。
スーパーで麻婆食材を探していたらなんと。
値引きシールが貼られていたのをゲット!しかもちょうどいい1人前だし。これは買うでしょ!
スキレットでつくって、鍋風になりました。
「水曜日のネコ」のクラフトビールでかんぱーい。
写真アップしてないけど、焚き火もいい感じでできました。
雨は、日没直前になってタープを立てた後、夜更けにぱらりとだけ降って、頭の中の計画通りです^^
ちょっと降るってくらいが、暑くなくて良かったって思いましたよー。
さて、本日の弁当。
・見えてないけど、チキン南蛮入ってます
・塩もみしただけのきゅうり
・おなじみのレンチンしめじ
・カットしただけのパプリカ
・WECKに味噌玉
今週は、あと1日出勤したら休みです。
3日出たら休みだから楽なはずと思っていたのに、チョー忙しくてちょっと損した気分です。
あと1日ガンバロー。