きのうはついついパン屋さんに寄り道してしまって、美味しそうなハンバーガーがあったもので、 晩御飯はそのハンバーガー食べちゃいました。シアワセになれました～。 そういうわけで、きのうの晩御飯になるはずだったおかず、そのまま今日のお昼にスライドです。 きのうと同じおかずで、お弁当箱だけ変えました。 ・鶏と人参の筑前煮風 ・白菜のごま炒め ・玉子焼き ・WECKに味噌玉 きのうは記者会見とかニュースとか […]
きのうも定時にあがることができて、自炊する時間をとれました～。 今日のメインおかずはお得意の電気圧力鍋で製作してます。 けど、圧力鍋のスイッチをポチッとやる前に、フライパンでお肉と野菜を炒めるというひと手間をかけてるんですよ。時短料理ではないけど、その分美味しくできてるはず。 ・鶏と人参の筑前煮風 ・白菜と油揚げのごま炒め ・玉子焼き ・WECKに味噌玉 なんとなんと、朝、毎日飲んでる豆乳を、レン […]
週末、久しぶりにおかずらしいおかずを作りました～。 メインおかずは、蒸し鶏を裂いたり、細切りにんじんをつくったりして1時間近くかけてるし、白菜おかず＆玉子焼きの二つのおかずも、同時進行で30分はかかっちゃいました。 いつもはめんどくさいお料理だけど、この久しぶりの、丁寧に家事をするスローな時間がリフレッシュになるなあ、って感じ。すごく気分がスッキリしました！ ・サラダチキン ・白菜と油揚げのごま炒 […]
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