うちのお弁当箱を紹介します

うちのお弁当箱をご紹介。
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1 柴田慶信商店 白木小判弁当(中)
いちばんよく使うのは、曲げわっぱ。
2014年のふるさと納税で、
秋田県大館市さんの返礼品でいただきました。
以前は楽天ショップなどの
ネット通販でも販売されてたけど
大量生産できないお品だからか
ネット販売では入手しにくいみたい。
容量600mlです。

お弁当を詰めたときのビジュアルは最高。
何を詰めてもランチが映えますよー。
中性洗剤で洗うのはバツで、
タワシでごしごし洗ってます。
しっかり乾かすことも大事。
日頃のお手入れには少々気を使いますね。
2 野田琺瑯ラウンド12cm
パスタ弁当やのっけ盛り弁当でよく使います。
琺瑯はつるつるで洗いやすく、
すごくきれいに清潔に使えるし、
熱をよく伝えて冷蔵庫ですぐ冷えるから
保存容器としてもとても優秀。
ラウンド12cmは、容量540mlです。
お弁当箱にはこのラウンド12cmが多いけど、
保存容器としてもこのほかに
レクタングル浅型SとM、深型Sを2個、
ラウンド10cmと、
野田琺瑯は全部で6個持ってます。

3 木曽漆器のけやき2段弁当箱
これを使う前に、
2段のぶなの木のお弁当箱使ってて、
メインのお弁当箱にしてたんです。
その時、木のお弁当箱の良さ、
2段お弁当箱の使い勝手の良さを知ったんです。
ぶなのお弁当箱、お気に入りだったけど、
中国製だったのもあったのか?
2年くらいで、ひびが入ってきたり、
ウレタン塗装がはげたりしてきて。。。
自然素材で、2段で、ウレタン塗装じゃなくて、
国産で、容量は600mlくらいでと、
そんなイメージで探したところ、
これを見つけまして。
ずいぶん高級品なんだけど、
条件ぴったしなのがこれでした。

お弁当が傷まないようにするには、
詰めるものを冷ますことがポイントと思います。
曲げわっぱの1段のは、最初にご飯詰めて、
ご飯が冷めてから、冷蔵庫のおかずを詰める。
朝、ご飯を冷ます時間のタイムロス?
があるんですけど、
2段のお弁当箱だと、
1段にご飯をいれて、そのあとすぐに
次の1段におかずを詰められるので、
朝の作業がスムーズなのが良いです。
ご飯がなかなか冷めない夏の時期は
こちらを多用したいところ。
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4 サーモス 真空断熱フードコンテナー
スープ系、保温お弁当箱。
さすがのサーモス製で、保温性ばっちり。
おでんとか、具沢山豚汁とか、シチューとか
きのうのお鍋を取り分けておいたのとか。
ランチのバリエーションが広がりますよ。
このスープジャーと、
百均おにぎりケースにおにぎり入れて
それでお弁当が完成。
冬にあったかいスープお弁当を食べると
お昼が幸せですよー。

容量に悩むところですが、うちのは380ml。
後継品の新しいのは400mlになってるみたい。
たくさん食べたい男性なら
さらに大きい500mlでも良さそう。
お味噌汁やコンソメスープのような
汁メイン、具は小さめのものには
これだと大きいんだけけど、
シチューやお鍋などの、具がいっぱいの
メインおかずになるような汁物を詰めるとき
これくらいがちょうど良いです。
ふたの近くぎりぎりまで詰めるのが
保温性を高めるポイントなので、
みそ汁用にはこれより小さめがよいかと。
あと、詰める前にお湯を入れて
容器そのものを温めておくことも
お昼まであったかおかずにするためのポイント。
5 どんぶり弁当箱
うちのはcaféruというシリーズのなんだけど、
これも10年近くになりまして、
廃盤商品みたいですね。
でも同じように、どんぶりとご飯を別々に、
お昼になってからあとのせサクサク方式で
食べられるようになってるお弁当箱、
いろいろ出てます。
出番は多くはないですが、
麻婆丼や親子丼のときは必ずこれですね。
うちのとそっくりな商品がこちら。
容量もうちのと同じ、
上段280ml、下段420mlです。

6 おにぎりケース
100均商品。ひとつでお茶碗半分くらいです。
低糖質ランチの日は1個。普通なら2個。
スープジャー弁当の日はこれの出番です。
以上、うちのお弁当箱ラインナップでした(^o^)/




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[ うちのお弁当箱を紹介します ]お弁当2017/06/04 11:48