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2018年

  • 2018年4月20日
  • 2018年4月21日
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腸は第二の脳って聞いたので乳酸菌は積極的にとってます

森永乳業のキャンペーンに参加中[PR] 森永乳業さまから、「乳酸菌と暮らそう」シリーズの3商品をモニターで提供いただきました。 ありがとうございます。   [h1 text=’腸の調子を整える乳酸菌 ほぼ毎日摂ってます’] わたし、さんまさん大好きで、フジの「ほんまでっか?!TV」は録画までしていつも見てます。あの番組、おもしろいですよね。専門家の先生も個性的だし […]

  • 2018年4月19日
  • 2018年4月19日
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香味ゆで鶏弁当

結局のところ、今週1週間ずっと鶏肉おかずという結果に。日曜日に作り置きしたごま坦々ソースをずっと使いきれなくて、このソースの使い道を考えると、やっぱり茹でたり蒸したりした鶏肉なのかなあと思いこの結果。 ・香味ゆで鶏 ・折りたたみ目玉焼き ・キャベツのかりかりハムあえ 4月から来られた直属の上司ときのう小一時間ほと残業。最近は日が長くなってきてて夕方6時とかでもまだ明るいんだけど、3月までおられた職 […]

  • 2018年4月18日
  • 2018年4月18日
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鶏の唐揚げ弁当

今週は鶏肉のおかずシリーズになってしまったー。今週だけだっけ?いつぞやの週も鶏肉が続いていたような。。。まあいっか。明日は違う食材にしよ。 ・鶏の唐揚げ ・折りたたみ目玉焼き ・あすっこと椎茸のルクエ蒸し ・プチトマト わたし、節約のため、ここ2年ほどは美容院にいくサイクルが半年に1回くらいになってる。プロ用シザーとかも買って、前髪のカットやすきバサミですいたりとか、セルフカットしてて、自分ではそ […]

  • 2018年4月17日
  • 2018年4月17日
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鶏ハム弁当

久しぶりに鶏ハムつくった。鶏ハムって丸くてころんとしたビジュアルでかわいい。平日なのにちょっと手をかけてつくったよ。 ・鶏ハム ・ゆで玉子 ・キャベツのかりかりハムあえ きのうの鶏の坦々っておかずの、うえにかけるソースがたくさんあるんよね。レシピどおりにつくったのに、お肉とソースのバランスがなぜかあってなくて、お肉は食べきってないのにソースは半分くらい残ってて。 ソースにあうおかずを考えてたら鶏ハ […]

  • 2018年4月16日
  • 2018年4月16日
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鶏のごま坦々弁当

ついに柳沢英子さんのやせおかシリーズ本を買ったよ。早速レシピ本から2つつくって、今日のお弁当にしたよー。 ・鶏のごま坦々 ・キャベツのかりかりハムあえ ・ゆで玉子 まえから欲しい欲しいと言いつつ保留していた柳沢さんの本をついにゲトー。この本もめいっぱい活用したいです。ゆで玉子以外の2品はこの本のレシピ。 お弁当もやせるおかず 作りおき 朝つめるだけ、食べて減量! (Lady bird Shogak […]

  • 2018年4月12日
  • 2018年4月12日
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豚肉とキャベツのガパオ風味炒め弁当

飲み会明け翌朝というのに、朝からおかずを2品も作った。すごいやる気出してしまった。もしかしてまだ酔っててハイテンションだったのかも。 ・豚肉とキャベツのガパオ風味炒め ・クレイジーソルト味でプレーンオムレツ ・プチトマト きのうの飲み会メンバー3人とは、後輩20代独身女子、ひとつ上既婚男子、わたし。去年の冬くらいから、このメンバーでランチに行ったり飲み会したりしてる。 うちの職場って、恐妻家が多い […]

  • 2018年4月11日
  • 2018年4月12日
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買ってきた鶏の唐揚げ弁当

きのうの弁当とレイアウトそっくりな弁当。目玉焼きと、メインおかずが買ってきた揚げ物ってとこと、サブおかずの素材がキャベツってとこと、それぞれのおかずのポイントが昨日のとかぶってるからね。 ・鶏の唐揚げ 半額で買ってきたお惣菜 ・目玉焼き ・ルクエ蒸し塩キャベツ 昨日は分からなかったけど、今日仕事に出てきてみると、周りの人たちがけっこう咳き込んでたり咳ばらいしてたり、風邪ひいてるぽい。もしかしてわた […]