初めてつくるこのスープはどういうお味だろう？って思ってたけどウマウマだったので良かった^ ^食パンのほうは、毎朝食べてるやつ。スープの弁当に合いそうな気がして、今日はパンにしてみた。 ・豆とパスタのスープ ・ホームベーカリーで焼いたブランパン スープの材料は、缶詰のキドニービーンズ、玉ねぎ、セロリ、短く砕いたサラダスパゲティ、トマトジュース、粉チーズ、オリーブオイル。スープの上に乗っけたのはセロリ […]
大雪のときに、スーパーでたくさん半額に出会って。それ以来半額の食材をゲットするべく意識してスーパーの棚を見るようになったからだと思うけど、半額になる食材を上手に発見するようになったよ。 ・鯵のだし醤油漬け ・おでんのつゆでだし巻き玉子 ・エリンギとズッキーニのごま炒め きのうは鯵を半額で調達できた！買ったときには、パン粉焼きってレシピあったよなーと思い描いてたんだけど、パン粉焼きは3枚におろして焼 […]
最近TVのCMで、竹内結子さんがお母さん役で、サッポロ一番のラーメン食べた後の残ったスープに、ご飯入れてチーズ入れてドリア風だったかグラタン風だったかにするのをみてたんだけど。それにインスパイアされた。 ・菜の花入りメンチカツ スーパーの半額お惣菜 ・おでんのつゆでだし巻き玉子 ・グリル野菜 ズッキーニとエリンギ きのうのおでん、ほんとに美味しかった〜。おでんの具、全部の具を半分ずつとっておいてあ […]
こちらの地方はようやく大寒波のヤマを超えたみたい。うちの職場の車通勤の人は、帰るのあきらめてホテル泊まりにしたとか、大渋滞でいつもは４０分くらいの通勤も、きのうの帰りは４時間かかった人とかおられました。ほんとうにお疲れさまです。 ・チーズインメンチカツ 半額お総菜 ・目玉焼き ・レンチンブロッコリーとえのき ・ルクエのにんじんグラッセ この大寒波の間、わたしの暮らしはというとほんとにいつもと変わら […]
手羽元のローストチキンは、かぶりついて食べる式だからお弁当より家ご飯の方がいいねえ。スープカレーで煮込んだときの手羽元なら、ほろほろに柔らかく煮えてたから上手に食べられたけど。 ・手羽元ローストチキン ・レンチンのブロッコリーとえのき ・ルクエでつくったにんじんグラッセ ・卵1個でつくるオムレツ バタバタしててなかなか相談できなかったけど、今日やっと集団義理チョコの方針が決まった！袋チョコをたくさ […]
今日もスープジャーでぬくぬくの弁当にした。きのうのスープカレーは、バターでカレー粉と小麦粉炒めてあったり、ニンニクと生姜が入ってたり手が込んでたけども今日はコンソメスープにどぼん、だけ。 ・ポトフ ・ゆで玉子 ・おにぎりケースにおにぎり 具材はきのうの手羽元に変わってウインナー。まだ手羽元は冷蔵庫にあって、スープカレーのあまりのウマウマにもう一度つくろうか少し迷った。けど結局簡単なポトフにした。 […]