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お弁当

  • 2017年12月25日
  • 2017年12月25日
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豚汁+おにぎり弁当

うちの定番の簡単弁当。 ・豚汁 ・おにぎりケースにおにぎり 豚小間切れ肉100gくらいと多めに入れて、あと根菜を入れてお鍋で煮立たせてお味噌入れたら、あとはフードコンテナで保温調理でお昼には出来上がっているという豚汁弁当。今日の豚汁の根菜は大根、人参、さつまいも。それと青ねぎ。 いつもいちどお湯を入れて、あらかじめフードコンテナを温めておくんだけど、今日のはお昼あっつあつが食べれた。ほんとに熱かっ […]

  • 2017年12月20日
  • 2017年12月20日
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フライドチキンフィレ弁当

スーパーお惣菜弁当。 ・フライドチキンフィレ ・クレイジーソルトでオムレツ ・ベーコンしめじ炒め 明日あさってと外出のため、今週のお弁当は今日まで。やる気があんまり出なかった弁当。いつも彩りのために入れてる大葉も切らして、来週までお弁当ないしなあと思ったら新しい大葉を買う気にもならずで。それでこんな茶色い弁当。フライドチキンフィレっていう名のお惣菜は、土曜日に半額でゲットして冷凍しといたお惣菜だよ […]

  • 2017年12月19日
  • 2017年12月19日
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かぼちゃと豆乳のポタージュといただいた手作りパン弁当

糖質オン弁当になった。 ・かぼちゃと豆乳のポタージュ ・オレンジピールが入ってるデニッシュパン ・クロワッサン またパン教室のパンをいただいたよー。ありがとう! お料理や、製菓製パンが趣味っていうのは、作るのも楽しい、食べれば美味しくてうれしい、おくっても喜ばれる、といいことだらけでいい趣味ですよね。 わたしは弁当とネイルが趣味なんだけど、ゲームが趣味の友達が、「ゲームが趣味ってなんの実用性もない […]

  • 2017年12月18日
  • 2017年12月17日
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全粒粉パスタでスパゲティ・ポモドーロ弁当

初めて全粒粉パスタを買ってみた。 ・スパゲティ・ポモドーロ ・大根とハムのスープ 低糖質な食事を気にするようになってから、パスタとか麺類をちょっと避けてたんだけど、ほんとはパスタいっぱい食べたい!全粒粉パスタにしたからといって、糖質はオフにはならないんだけど、こちらの方がGI値は低いから、少しはマシなのかなあと思って買ってみた。ふつうのパスタとは風味はちがうね。当たり前だけど。美味しくないとかでは […]

  • 2017年12月14日
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シュウマイ弁当とカフェインレスコーヒー生活その後

玄米ご飯炊くの失敗した。 ・シュウマイ ・ゆで玉子 ・ブロッコリー 朝炊けるようにタイマーをセットして炊いたんだけど、朝になって炊飯器をあけたらおじやみたいなご飯ができてた。玄米2合を入れたつもりだったけど、お米を1合しか入れてなかったかも。お米1合に水は2合分ていう失敗をしてしまったぽい。あーあ。晩ごはんもこれを食べねばならぬ。 カフェインレスコーヒー生活をはじめて10日、冷え性対策に始めたけど […]

  • 2017年12月13日
  • 2017年12月13日
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鶏だんごのみぞれ汁弁当

今週もスープジャーの出番きたよ! ・鶏だんごのみぞれ汁 ・おにぎりケースに玄米おにぎり あったかウマウマ弁当できたよー。鶏だんごにはきくらげも入っとります。いい食感。スープにはおろし大根、片栗粉いれたので少しとろみスープになって、あったか感も増してるし。スープジャー弁当、やっぱりもっとするべきだな。今年は寒いらしいし、週1くらいできたらいいかも。 この頃は出張だとか、彼のとこ行ったりだとかの機会で […]

  • 2017年12月12日
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ハムエッグとかにクリームコロッケ弁当

またコロッケ買った。 ・折りたたみハムエッグ ・境港のカニクリームコロッケ ・ブロッコリー ・プチトマト うちはあんまりコロッケって買わなかったのに、ここ1ヶ月の間は珍しく3回も買ってきちゃった。コロッケづいてる。このカニクリームコロッケも美味しい。お店のコロッケってなかなかイケてる。自分では作るまい。 きのうまた彼と電話で話したけど、きのうは普通に楽しく話したよ。もう怒らせたりとかケンカしたりと […]

  • 2017年12月11日
  • 2017年12月10日
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豚の生姜焼き弁当

ちょっとブルー。でも弁当つくった。 ・豚の生姜焼き ・折りたたみ目玉焼き ・ブロッコリー ・プチトマト この前、体調悪くて仕事休んでしまいました。毎月のやつが、すごくしんどいときが時々あるんですけど、そのすごくしんどいのがきてしまって。お腹痛すぎて、迷走神経反射っていうやつになってしまうんです。痛みとかのストレスが原因で、しんどくなってる間はもう死にそうって思います。冷や汗は出るわ、指先はしびれる […]