- 2021年3月17日
- 2021年3月17日
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弁当っぽい弁当に復帰
今夜は今夜とて、またこれから送別会です。 明日、弁当持って行けるかどうかは微妙。 またプロテイン弁当にするかもしれんな。 今日は控えめ量の持ち麦ごはん＋メインおかず＋サブおかずという、弁当らしい弁当こさえることができました。 買ってきたお総菜を使ってはいますがね！ ・買ってきたチーズチキンカツ ・レンチン野菜にクレイジーソルトだけ 菜の花、えのき、人参 ・WECKに味噌玉 読者さんから、この記事に […]
- 2021年3月15日
- 2021年3月19日
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焼き肉のたれで焼きそば弁当とキャンプ飯に天ぷら
本日の弁当は、キャンプ飯に朝ご飯にする予定だったのが、翌日のお弁当にスライドしてしまったもの。 ・焼きそば ・禁断の目玉焼きのっけ ・WECKに味噌玉 今回のキャンプ飯、メインディッシュに、串カツに挑戦するつもりでキャンプ場にGO！ ところが～。 串カツ食材を家の冷凍庫に入れっぱなし、忘れてきてしまいました！ 冷食だったから、できるだけ溶けないようにと、一番最後にクーラーボックスに入れようって思っ […]
- 2021年3月13日
- 2021年3月13日
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百均ダイソーで買ってきたもの5つをレポ
100円ショップのキャンプギアがすごいと、その筋のかいわいでは大反響で。 特にセリアのアウトドアグッズはロゴもかわいくって、私も愛用してます。 けどこの前は、DAISOにお目当てのものがあったんで、セリアではなくてダイソー行ってきました。 ソロキャンぴったりサイズのこれ その、お目当てだったものっていうのは二つあって、そのうち一つはお弁当日記でもご紹介済みのこれです。 1合用のメステ […]
- 2021年3月11日
- 2021年3月11日
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メンタル危なかったみたいだったのと、イカリングフライ弁当
サブおかずはつくりおきでおとといからの続きです。 メインおかずは買ってきたお総菜です。 イカは大好きなので、自分でこんな風にリングフライ揚げてみたいです。 過去に唐揚げ粉でチャレンジしてみたことあるけど、揚げてる最中に衣が全部どっかいっちゃって、大失敗だったんですよね～。 ・買ってきたイカリングフライ ・人参とえのきのサラダ ・豚肉と高菜のごま油炒め ・WECKに味噌玉 […]
- 2021年3月10日
- 2021年3月19日
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弁当ナシとやめることリスト追加
今日は、外食ランチの約束があるわけでもなく、仕事で外出するわけでもなく、ただただ休みたいために弁当お休みです。 やりたいことがいっぱいあるんですけど、それが全然かなわなくて。 いっぱいあるやりたいこととは、一つ一つを見ると、大それたことではないんですよ。 洗濯したいとか、洗濯物をたたみたいとか、LINEに返事したいとか、LINEのオープンチャット見たいとか、楽天セールの間に消耗品をポチっておきたい […]
- 2021年3月9日
- 2021年3月9日
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初めてのリモート会議と買ってきたチーズチキンカツ弁当
メインおかずのチーズチキンカツはきのうの続き。今日でおしまい。 サブおかずは、実家の母が煮てくれた黒豆だったり、実家の畑で採れた高菜のおかずがあったり。 ・買ってきたチーズチキンカツ ・豚肉と高菜のごま油炒め ・にんじんとえのきの胡椒サラダ ・実家の母の黒豆 ・WECKに味噌玉 トモ地方は幸いに、他の地域よりはコロナ患者さんも少なくて、わたしは結局一度もリモートワークを […]
- 2021年3月8日
- 2021年3月9日
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ほぼ秘境の実家で大興奮とチキンカツ弁当
今日もメインおかずは買ってきたお総菜で手抜きです。 手抜きばんざい！自炊時間が少なくなると、ほかのやりたいことがいっぱいできるのと、精神的にくつろげるのとで、ほんと時は金なりだなあーって思います。 時間をお金で買うようになりましたな。 ・買ってきたチキンカツ ・人参とえのきの胡椒サラダ ・白菜の胡麻和え おととしの暮れに軽自動車を買ったので、公共交通機関ナシほぼ秘境の実 […]