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お弁当

  • 2020年12月17日
  • 2020年12月19日
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スープジャーで鱈のシチュー弁当

タラのシチュー弁当、今シーズン2回目。リピートめぬーです。 きのうのエントリーで、「シチューやカレーは380mlがちょうどいい」的なこと言ってたんですけども、考え直して500mlにしました。 その代わり、おにぎりケース内のごはんは、ほんとにひとくち分のご飯しか入ってないです。お茶碗4分の1くらい。 ・たらのシチュー　飾りはセロリの葉 ・おにぎりケースにおにぎり　もち麦ご飯 シチューを増量した分、糖 […]

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  • 2020年12月16日
  • 2020年12月16日
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プチッと鍋で鱈のキムチ鍋弁当

予告どおりの、スープジャー弁当。 今週はすごい寒いみたいだから、明日もスープジャーにしよっかなー。白菜買ったしなー。 ・プチッと鍋を使ってキムチ鍋 ・具材は、鱈、白菜、えのき、ニラ ・おにぎりケースにおにぎり　もち麦ごはん スープジャー、今日も500mlのを使いました。 今シーズン、結局500mlのしか持って行ってないですねー。 去年500mlを買い足すまで、380mlのを持って行ってたんですよ。 […]

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  • 2020年12月15日
  • 2020年12月15日
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ガパオライスっぽい弁当と、寒い中のキャンプ

ほんとは今日はスープジャー弁当にしたかったけど。 冷蔵庫の在庫食材を回すのに、わたしのレパートリーではスープ系のおかずをあみだせなかったんですよね。 うちでは定番、だけど最近糖質オフねらいで丼もの控えてたので、久しぶりになったガパオライス風のご飯です。 コレステロール値気にしてる私としては、禁断の目玉焼き入り。ひさしぶりに卵割ったら、力入りすぎて、黄身を壊しちゃいました(^_^;) ・ガパオライス […]

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  • 2020年12月14日
  • 2020年12月14日
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Applewatchでやりたいこと増えすぎなのとイカリングフライ弁当

Applewatchがやってきてからもう少しで2ヶ月くらいになりますけど。 とっても便利なんですよね。 特に、いままで手帳に書いて持ち歩いてたTodoリストメモを、AppleWatchで常に身につけて持ち歩けるっていうのが便利。 それでそれで。便利すぎて、Todoを忘れずにどんどんこなせるようになっちゃって、やることリストが片付けられるようになると、どんどんやりたいことが出てくるようになってしまっ […]

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  • 2020年12月10日
  • 2020年12月10日
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忘年会ナシとおとといと同じおかずの弁当

先月のこと、忘年会の幹事をやってるっていうことを記事にしたことがあるんですけども。 会社からきっぱり、忘年会禁止令がでましたので、中止になりました。 こういう風に、お上がきっちり決めてくれれば、従うだけだから幹事としては楽ですねー。 楽しみがなくなるのは残念といえば残念かもしれないけど、いろんなことを不安に思いながら、感染予防策をやりながら忘年会をやるよりかは助かりました。 この前の日曜日のこと、 […]

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  • 2020年12月8日
  • 2020年12月8日
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電気圧力鍋でぶり大根弁当

先週宣言していたこと、かないました。 電気圧力鍋を活用しております。 うちはIHコンロで、IHコンロにもタイマーがついてたりはするんですけど、 IHコンロ＋普通のお鍋より、電気圧力鍋だと、めっちゃ楽してる心理状態になるのは何なんでしょうね？ IHコンロでも放置プレイは可能かと思うんですけどねー。 ・ぶり大根 ・レンチンしただけのスナップエンドウ ・缶詰から出しただけのミックスビーンズ ・WECKに […]

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  • 2020年12月7日
  • 2020年12月7日
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ゆるカッコイイと言われて有頂天なのとささみチーズフライ弁当

今日は本気で、何も炊事らしいことをしなかった弁当です。 メインおかずは買ってきたお総菜で、ちぎっただけのレタスと、缶詰から出しただけのミックスビーンズ。 つくりおきのヨーグルトと、つくりおきの味噌玉。 ・ささみチーズフライ ・ミックスビーンズとレタスのサラダ ・自家製豆乳ヨーグルト　きなこがけ ・WECKに味噌玉 先日、誕生日を迎えまして、めでたく46歳になりました！ 完全に、40代の後半に入りま […]

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  • 2020年12月3日
  • 2020年12月4日
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ぶりの照り焼き弁当と年末休暇の予定決まった！

今日もお魚おかず。ぶりの照り焼き。 焦げてしまいましたー。 お魚メインを継続できてて、お肉が恋しくなるだろうなって思っていたけど、全くそんなことなかったです。 食費はお肉よりもかさみますけどね。お魚美味しいです。 ・ぶりの照り焼き ・大根とブロッコリーとしめじを白だしで煮たもの 今年の年末休暇、わたし病院の定期受診が25日にあるもので、いっそのこと！と思って 25日から休暇を申請したら、OKでまし […]

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