明日からついに、バカンスの始まりです！ きのうとはうって変わって、今日は仕事にめちゃくちゃ集中していました。 そして全ては終わらせて、もろもろ関係先への連絡も完了！ まだ何もやってないのに、休みだっていうだけでもう超幸せです。 楽しいことをやってもいなくても、これから楽しくなるっていうただの予感だけで、こんなに幸せになれます。 ああーいいなあー。 11連休は、友達との約束でグランピングに行くわけで […]
Gotoキャンペーンにのっかるのはやめたんですけど、でも県内おでかけでひとり行動はしようと思っていて。 暦通りの４連休のほうは、天気予報では曇り時々雨って感じで雨が降る予報。 ということで、11連休前半戦はおうちライフを過ごし、中盤は友達と計画してるおでかけをして、後半戦でひとり行動を考え中。 友達と計画してるグランピングのキャンプ飯は何をしようかなー♪とか、ひとり行動で行ってみたいところ、やって […]
なすとピーマンの美味しい季節。今週もなすをもりもり食べます！ のっけ盛り弁当。もち麦ご飯70gがおかずの下にかくれてます。 ・鶏となすとピーマンの中華風炒め ・目玉焼き ・レッドアーリーの酢玉ねぎ ククパのレシピで、写真もレシピの食材・調味料見ても間違いなさそうだったので作ったら大正解でした＾＾ リンク貼っときます！ なす＆ピーマン＆鶏むね肉で簡単中華！ by moj さてさて、ワタクシ休暇をいた […]
また、パン教室で制作されたおいしいパンをいただきましたよー。 ・ベーコンやマスタードが入ってるお総菜パン ・コッペパン型をしたメロンパン きのうは、脳ドックを受けてきました。 結果、「血管はどこもきれいだし、脳もきれいだし、何も心配ないですよ」と言っていただけました！ コレステロール値も「ちょっと高いけど、これくらいならいいでしょう。かかりつけ医さんにも診てもらってるし」とのこと。 LDLコレステ […]
最近、作りやすくて美味しいっていう、素敵なスパイスカレーレシピを知りましてー。 お気に入りでいつも拝見してたブログでも、「スパイスカレーって思ったより簡単にできる」って言っておられるのみて、へー、そうなんかあーって思ってたら、 Twitterでフォローさせてもらってる方のツイートで、印度カリー子さんのカレーレシピのことを拝見。 それで気になって、セール中に登録したKindle読み放題にあるかな？と […]
またまた揚げない揚げ物シリーズ～。もうこれで第何弾でしょうか。 NEW電子レンジもいい感じに機能を使いこなせている感じでうれしい。 せっかく5万3千円もはたいて買いましたからね。5万円分ちゃんと使いこなさなければもったいない～。 ・揚げないかぼちゃコロッケ ・きゅうりとささみのごま和え ・WECKに味噌玉 本日は2品弁当。 うちの弁当は最近は3～4品に味噌汁ってのが多かったけど、そのうち2～3品は […]
揚げないチキンカツはちょっと多めにつくってたのでまた今日も食べます。 そして、久しぶりの目玉焼き！ 前回5月に甲状腺ホルモンの定期受診で病院に行ったときに、血液検査でコレステロールが高いって指摘されてー。 で、卵は1日に半分までor2日で1個までって言い渡されてるの。 卵って、お弁当のおかずにするのにすごく便利なのにねえ。 食べられないと思うと、すごく食べたくなるもんです。 ・目玉焼き ・揚げない […]