ずっと380mlがちょうどいいと思ってたけど、500mlを買ってみると、こっちが出番多くなりそう。 ・スープ野菜 千切りキャベツ、スライスにんじん、くし切り玉ねぎ、ブロッコリー、ウインナー５本 ・雑穀米と玉子焼き 500mlのスープジャーでお弁当にする日は、糖質オフをねらってごはんを持って行くのやめようかという作戦にしようかと思ってるんだけど、今日はお野菜メインだったものでお腹すかないか心配で、結 […]
めったにやらないエビおかずをやってみました。 ・えびとスナップえんどうのマヨ炒め ・玉子焼き ・ゆでブロッコリー 嵐が活動休止を発表されましたね。わたしは嵐のファンとかではないんですけど、あまりにもニュースでたくさん伝えられているからけっこう見入ってしまいました。 嵐っていうグループは、チームワークがいいですよね。あんな感じで働くことができたならいいですよね。わたし、人事異動でいろいろなチームを経 […]
お土産に、コーヒー入りの羊羹をいただいた！ ・塩鯖 ・クレイジーソルトのプレーンオムレツ ・ゆでブロッコリー スライスした茎と葉っぱ入り ・コーヒー入りの羊羹、その名も羹珈琲 KAN coffee 先週食べた塩鯖が美味しかったから、同じスーパーで同じものをリピートしたよ。半身のが4枚入りで258円。つまり2匹分てこと。来週もまた買っちゃうかも。 ブロッコリー、いつも茎までスライスして一緒にゆでて食 […]
朝暗くて撮影がむずいよー。 ・鶏と大根の甘辛煮 ・玉子も一緒に ・ゆでブロッコリー 大根が美味しい冬のシーズンになると毎年リピートしているこのメインおかず、今年はまだ作ってなかった。今回が今シーズン始めての、この鶏と大根の甘辛煮。基本レシピはクックパッドより。 鶏肉と大根の甘辛煮 by uzukaji 本家レシピは鶏と大根を炒めてから25分くらい煮る、というレシピなんだけど、今シーズン、電気圧力鍋 […]
昨年2018年の家計簿の年間支出の集計ができたんですが。 食費とか光熱費とか、生活費関連の支出が、おととしの2017年よりも増えてるんですよねえ。 それと美容費もアップ。 [h1 text=’一度上げてしまった生活レベルは下げられないのか’] 生活費、美容費が上がってしまった要因はだいたい分かってます。 [list] [li-disc]電気代、水道代は、そもそも価格改定で値 […]
糖質50％オフのお好み焼き粉がスーパーで３割引きで並んでたから買っちゃった。その糖質オフ粉で製作された弁当。 ・お好み焼き ビジュアル的には、この野田琺瑯12cmラウンドの入れ物の大きさに合わせて焼けば、もっといい感じだったのに惜しかったなー。こう見えてお弁当箱にお好み焼き２枚入ってるよ。小さめにふたつ焼いとります。 このお好み焼きはすごく時短なレシピで、お肉は豚の挽き肉が使ってあるの。千切りキャ […]
久しぶりに失敗ぎみのおかずを作ってしまったよー。まあこんなこともあるよね。 ・おからハンバーグ ・目玉焼き ・大根とキャベツのオリーブオイル蒸し煮 おからハンバーグ、これって前にも2、3回はつくったことあるはずのレシピなんだけど、今回これをつくったときにはハンバーグの形が焼いてる途中にもろもろ崩れてしまったりして。 つなぎに卵を全く入れないレシピで、「ほんとにこんな作り方だったっけ？」と思うんだけ […]