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大豆や大豆製品に含まれる栄養素、
大豆イソフラボンをとると、
女性ホルモンを補える、
って思ってきたんですけどね。
それが、そうじゃなくて、
大豆イソフラボン＋腸内細菌があって始めて
「エクオール」っていうのが生成されていて、
その「エクオール」が女性ホルモンに似た働きを
してくれるんだそうです。
大豆イソフラボンじゃあなくて、
エクオール、っていうのが効いてる。
で、そのエクオールをつくる腸内細菌が
ちゃんと体内にあって、エクオールつくれるのって
日本人では2人にひとりしかいないと。。。
ってことはですよ？
大豆製品をとっても、ふたりに1人は、
女性ホルモン的にいったら効果なし！てことでしょ。
エクオールが作れないから。
わたしの場合、毎日豆乳を飲むようになってから、
若干PMSが軽くなった気がするので、
エクオールを作れる側なんじゃ？
って思うけど、どうなんだろう。
気のせいじゃないと思いたい。。。