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お弁当

  • 2018年10月30日
  • 2018年10月30日
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おでん弁当とiPhone6タッチパネル不調直ったのと

きのうと全く同じ具でレイアウトまでおんなじのおでん弁当。 ・おでん 玉子、大根、手羽元2本、ひら天、こんにゃく ・おにぎりケースにおにぎり きょうも冷めたおでんの弁当にした。手持ちの保温スープジャー弁当は380mlなんだけど、今日のお弁当ほどたくさんは入らないんだよね。500mlのサイズの保温スープジャーも欲しくなるなあ。 さてさて、まもなく購入からまる4年が経とうとしているiPhone6、最近ア […]

  • 2018年10月29日
  • 2018年10月29日
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おでん弁当

このシーズンになってくると食べたい弁当。うちの地方はおでんに葉物が入るんだよ。 ・おでん 玉子、大根、平てん、手羽元2本、春菊 ・おにぎりケースにおにぎり スープジャー弁当にほかほかで入れることもあるんだけど、今日のお昼は冷めたおでんにすることにした。スープジャーは撮影するとビジュアルがあれだけど、今日の写真は具のラインナップがそこそこ分かるんではないでしょうか。 うちの地方のおでんは、春菊とかね […]

  • 2018年10月25日
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レトルトの海上自衛隊カレー弁当

9月に夏休みを取り自主的シルバーウィークに呉に行ってた。そのときの自分お土産の弁当。 ・海上自衛隊のカレーを再現したレトルトのカレー 掃海母艦ぶんごのカレー ・きのことベーコン炒め ・ゆで玉子 きのうは飲み会だったのでレトルトカレー弁当でお手軽に。でもお味は本格派。広島県の呉市に行ったときの自分お土産、海自カレー。 海上自衛隊の航海中、毎週金曜日の食事はカレーなんだそうですよ。長く航海に出ている乗 […]

  • 2018年10月24日
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失敗したイカの唐揚げの弁当

人生初のいかの唐揚げ。衣はほとんど油の中でどっかいってしまったよ。 ・いかの唐揚げ ・きゅうりと大豆のだし浸し ・ゆで玉子 片付け祭りはまだ、こころざし半ばってとこなんだけど、断捨離しようかどうしようか迷っているレシピ本のおかずをつくってみた。それが今日のメインおかずのいかの唐揚げ。 居酒屋メニューのいかの唐揚げとかたこの唐揚げとかって大好き。そのどっちもがそのレシピ本に載っていて、でもそのレシピ […]

  • 2018年10月23日
  • 2018年10月23日
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レイアウトだけきのうと違うささみ梅きゅう弁当

きのうとお弁当箱を変えただけで、おかずは同じ弁当。 ・ささみ梅きゅう ・黒ごまとチーズの玉子焼き ・きのことベーコン炒め 日曜日につくりおきしておいたおかず。今日のお昼でおしまい。ささみ梅きゅうは、あっさりおかずかと思いきや、そんなにあっさりしすぎということもなくなかなかおいしかったよー。リピートありだな。 なにかとにぶくなってしまったり、だるかったり、炭水化物や甘いものをすごく食べたくなってしま […]

  • 2018年10月22日
  • 2018年10月22日
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ささみ梅きゅう弁当

柳澤英子さんのやせおかシリーズ本のお弁当おかず版のレシピでメインおかず。 ・ささみ梅きゅう ・黒ごまとチーズの玉子焼き ・きのことベーコン炒め やせおか本のレシピ、久しぶりにつくった。やせおか本の存在を忘れそうになっていたらしい。けどこの前片付け祭りをしていて、持ち物の見直しをしていたら発見して思い出すことができたので良かったよ。宝の持ち腐れになるところだった。 やせおか本を忘れそうになったのは、 […]

  • 2018年10月18日
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牛こますき煮弁当

瓦そば弁当のために買ってきた高級品、牛こま。その牛こまを使ってスキヤキ風だよ。 ・牛こまのすき煮 ・きゅうりにみょうが和え 牛肉などという高級品はうちではなかなか食べられないというのに、山口の瓦そばに近づけるために仕入れてきたから、大切に大切に食べたいとこ。 なので、うちでは間違いがないとお気に入りの料理研究家さん、小田真規子さんのお弁当おかずレシピで牛肉おかずを制作。いつもだったら牛丼ばっかりな […]

  • 2018年10月17日
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山口の瓦そば弁当

5月の連休にせっかく山口で買ってきた瓦そばセット、買ってきたのに糖質が気になっていままで開封してなかったの。 ・山口の瓦そば だしは小瓶で別に持ってく 賞味期限ぎりぎりになってつくったという山口の自分お土産の瓦そば。一緒に写ってるのはその時に買ってきた、高杉晋作先生柄の手ぬぐい。 瓦そばをお弁当に持ってくのは実は2回目。お昼に大好きな瓦そばを食べられるのはとっても楽しい♪ ほんとの瓦そばは、レモン […]