ささみ梅きゅう弁当

柳澤英子さんのやせおかシリーズ本のお弁当おかず版のレシピでメインおかず。

・ささみ梅きゅう
・黒ごまとチーズの玉子焼き
・きのことベーコン炒め

やせおか本のレシピ、久しぶりにつくった。やせおか本の存在を忘れそうになっていたらしい。けどこの前片付け祭りをしていて、持ち物の見直しをしていたら発見して思い出すことができたので良かったよ。宝の持ち腐れになるところだった。

やせおか本を忘れそうになったのは、いちおう目標体重まできたのと、出ていたおなかもそこそこへこんだから。これからは麺類とかの炭水化物一品料理も食べられそうよー。

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