お弁当
- 2018年7月3日
- 2018年7月3日
- 0件
きのうと同じ弁当と、きょうの頭痛ーるの画面
おかずのラインナップはきのうと全く同じ。唯一、朝つくったおかずの卵のおかずもきのうと同じ炒り卵にしたしね。 きのうは足りなくてパンを買いにいってしまうということをやらかしたので、きのうのミスを思って今日はお肉の下のご飯は多めに盛ったよ。 ・トンテキの野菜ソース ・スクランブルエッグ ・いんげんごま和え ＊＊＊ この前こんな記事を書いたばかりですが。 台風が来ていますね！ 朝起きたときに頭痛ーるの画 […]
- 2018年7月2日
- 2018年7月2日
- 0件
トンテキの野菜ソース弁当
自分で食べる弁当なのに、時々失敗して、ぜんぜん足りなかったなあーということがある。 今日その失敗をやらかしてしまって、このあとコンビニまで糖質オフおやつを買いに走ってしまったよ。 ・トンテキの野菜ソース ・スクランブルエッグ ・いんげんごま和え トンテキと一緒に食べる野菜ソースとは、トマト、玉ねぎ、パセリをオリーブオイルにつけ込んでおいたソース。とてもさっぱり。今日みたいな真夏の気候にはもってこい […]
- 2018年6月28日
- 2018年6月28日
- 0件
自家製ブランパンのサンドイッチ弁当
ホームベーカリーで焼いた低糖質食パンは、毎週1斤焼いて8枚切りにして冷凍庫にスタンバイしてあるよ。 ・自家製ブランパンのサンドイッチ ・トマト サンドイッチにはさんだのは、平焼きの玉子、スライスハム、レタス。レタスは多めでシャキシャキの食感がウマー。 食パンの両面にマヨネーズと粗挽きマスタードを多めにぬりぬりで、かんだときにジュワッとした食感も一緒に楽しめるよ。 パン焼きは以前記事にしててこんな感 […]
- 2018年6月27日
- 2018年6月27日
- 0件
ちくわの磯辺揚げ弁当
メインおかずのちくわ、こう見えても3本。4本1袋で100円しないやつ。でも撮影のあと、足りない気がしてあとでもう1本追加した。そしたらお腹いっぱい！ ・ちくわの磯辺揚げ ・いんげんの天ぷら ・たこときゅうりの酢の物 ・ゆで玉子 ・明太子 ご飯は先週の後半くらいから、1食につき50g〜70gくらいに減らしてる。2段のお弁当箱の1段がご飯で埋まらなくてスカスカになるから、ご飯とおかずの両方を1段に詰め […]
- 2018年6月26日
- 0件
たこときゅうりの酢の物弁当
きのうと同じなんだけど、酢の物がとっても美味しくできたし、タイトルをこのおかずの名前にしてみた。 ・鶏肉のカレートマト煮 ・たこときゅうりの酢の物 ・ゆで玉子 こう見えても2つ入ってる ・レタスの下にご飯も少々 メインおかずの手羽元おかず、きのうはお弁当に4個持って行ったけど、そこそこボリュームあったので今日は3個。 きのうは野田琺瑯の容器をふたつも使ったけど、手羽元を、昨日よりひとつ少ない3個に […]
- 2018年6月25日
- 0件
鶏肉のカレートマト煮弁当
今日のメインおかず、柳澤英子さんのお弁当用やせおか本のレシピのおかず。 鶏手羽元は骨つきで、かさが多いから、野田琺瑯の容器2個使いするお弁当になた。 ・鶏肉のカレートマト煮 ・たこときゅうりの酢の物 ・ゆで玉子 ごはんはほんのちょっとだけ。 酢の物は、たこが高かったけど買ってきて良かった！たこが入ってるからとても美味しい。 ＊＊＊ この週末はブログに書いてたみたいに、洗濯にいそしむ週末だったんだけ […]
- 2018年6月21日
- 2018年6月21日
- 0件
鶏肉のスパイス焼き弁当
スパイスをまぶしてあって下味つきのお肉を買ってきたんだけど、見た目よりマイルドなお味でしたん。 ・鶏肉のスパイス焼き ・玉子焼き ・ルクエ蒸しキャベツときのこ 昼と夜のご飯の量を100gにしていたけど、さらに減らしてみることに。昼と夜を合わせて100gにしてみる。昼7夜3くらいの割合で。 でもお菓子をやめないと意味ないよね。。。 きのうもご飯を抜いたんだけど、お土産でもらったのどぐろ煎餅なるものや […]