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お弁当

  • 2018年6月20日
  • 2018年6月20日
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鮭目玉焼きのっけ弁当と、最後にポチったもの

お弁当用の鮭の切り身を買ってしまったんだけど、いつもみたいにふつうサイズの切り身のほうが、見た目のバランスがよいなあー。 ・目玉焼き ・焼き鮭 ・ハムとキャベツのマスタードサラダ ・しめじの蒸したの この前の記事で、ポチるのやめたと言ってた本、やっぱりぽちることにしたー。 この前の記事 [icon name=’fa-chevron-circle-right’]楽天セールでリ […]

  • 2018年6月19日
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きのうと同じ、揚げないカレーコロッケ弁当

おかずも、レイアウトもきのうとぜんぜん変わってないっていう弁当。 糖質控えめを意識するようになってから、コロッケってお芋だし控えてたけど、じゃが芋の糖質って少ない方なんだね。いちおうきのうも今日も、ご飯はほんのひとくちくらいにしたけど。 ・揚げないカレーコロッケ ・チーズオムレツ ・ハムとキャベツのマスタードサラダ ・プチトマト きのうの大阪の地震、震度6弱だなんて、たくさん被害が出てそう。お見舞 […]

  • 2018年6月18日
  • 2018年6月18日
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揚げないカレーコロッケ弁当と楽天セールで追加ポチ

コロッケというおかずは作るのにけっこう手間かかるよね。作る工程を楽しめないと、なかなか辛いおかずなんじゃないかと思う。 ・揚げないカレーコロッケ ・チーズオムレツ ・ハムとキャベツのマスタードサラダ ・プチトマト 揚げないコロッケは新食感。これはコロッケとは別ジャンルにしてもいいんではないかな。コロッケって思わない方がおいしく食べられるっていうような感想。きようの料理ビギナーズで放送されてたレシピ […]

  • 2018年6月14日
  • 2018年6月14日
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あじフライ弁当

今日はほんとは鯖が食べたかったんよね。鯖の竜田揚げにしようと思ってたの。 きのう買い出しに行ったときに、いつもそこのスーパーでは、さば味噌や竜田揚げにするのにちょうどいい鯖の切り身がたくさん並んでるのに、きのうはめずらしく完売。もう口の中がサバになってたけど仕方なくほかの食材を探して、結果はこれ。 ・あじフライ ・プチトマト ・たたききゅうり きゅうりのおかずは柳澤英子さんのやせおか本のレシピ。 […]

  • 2018年6月13日
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豚肉とえのきのポン酢炒め弁当

今日のメインおかずは柳澤英子さんのお弁当用のやせるおかず本のレシピで作ったよ。 4月に本を買ってから、このレシピ本のおかずは順調に作れてるけど、わたし本人はなかなかやせない(^-^; なぜならお菓子食べたりパン食べたり、糖質たくさんとってるのでね。 ・豚肉とえのきのポン酢炒め ・玉子焼き ・プチトマト ていうかやせないどころか太った。 先週の金曜日は仕事うまくいかないストレスで、パン食べまくって、 […]

  • 2018年6月12日
  • 2018年6月12日
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麻婆丼弁当

麻婆丼弁当は先月も持って行ったかもしれない。 お豆腐とちくわがカゴ盛り100円で投げ売りしてあって、お得かと思って買っちゃったんだけど、よく考えたらお豆腐とちくわで100円て、そんなに飛びつくほどじゃなかった。 この前の日曜日はカープの応援行ってきたよー。セパ交流戦で対楽天戦。楽天の選手ってぜんぜんわかんなかった(^-^; あんまり変わりばえしないけど、今回のカープネイルはこんなの。お花柄と合わせ […]

  • 2018年6月7日
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鯵の南蛮漬け弁当

メインおかずは買ってきた半額のお惣菜。 半額になってると、時々は材料費のみで計算してみても自分でつくるより経済的なことがあるんだよねー。このアジのおかずはプラスもう一切れの、3切れ100円だったよ。鯵買ってくるより安くね? ・鯵の南蛮漬け ・豚プルコギ風炒め(大葉の下にあるよ) ・玉子焼き きのうは毎週録画予約してるくらい大好きな番組、ホンマでっか⁈TVをリアルタイムで観てた。 そしたら節約評論家 […]

  • 2018年6月6日
  • 2018年6月6日
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豚プルコギ風炒め弁当

きょうのメインおかずは、スーパーで下味をつけて並んでる豚プルコギという、あとは焼くだけにしてある加工肉に野菜を追加して炒めたもの。 野菜をカットする手間はかけてるから、簡単なおかずと言えるのがどうかはよくわかんない。 ・豚プルコギ風炒め ・豆苗のさっと煮(月曜日のおかずの残り) ・あじたま この豚プルコギなるもの、けっこう美味しいんよね。お肉も普通に新鮮な生鮮食品のやつだし。今回は野菜を加えたけど […]