しらたきご飯の糖質オフご飯もの弁当、２日目でございますよ。
見た目も食べてみた感じもほぼ白米です。
・しらたきご飯のハッシュドビーフ
・しろなとえのきのナムル風
・赤玉ねぎの酢玉ねぎ
・WECKに味噌玉
しらたきは、フードプロセッサーでガー、少なめに水加減した米と一緒にお釜に入れて普通に炊くだけです。
先週も書いたけど、お米1合に水0.7合分の水加減にしらたき350gの配合で、ちょいやわらかめに炊けてます。
次回はこの配分で、水加減は0.5合分にするつもり。
さてさて、うれしいことに、わたしも参加させていただいたこちらのご本、発売早々重版されましたが。
なんとですね、さらに重版、３刷決定だそうです！！！
わたしのページ、頑張って原稿書くぞーと気合い入れてる間に、自分史みたいになってしまい気恥ずかしくはあるんですけども。
著書を出版しておられるトップブロガーさん、何万人ものフォロワーさんおられるインスタグラマーさんやYouTuberさんなどご参加で、
わたしのページは置いといても、ご参加のみなさんシンプルな家計ながら、自由なひとり暮らしを満喫しておられて、楽しく暮らせるヒントをもらえます！
よろしければお手にとってみてください＾＾
きのうはそんな、出版社さんからのうれしい知らせもあったし、
スーパーで買い物したら、なんと1234円でした！こういうことあると、この先もまたいいこと続きそうって思っちゃいます＾＾