先週は木・金でワクチン休みをいただき。
土日もキャンプしたり外出したりせずに家にいたし。
休養してるつもりなんですがねえ。
月曜日が始まってしまって、何を始めるにも億劫でたまりません。
お弁当詰めるのだけは、できるんだよなあー。それについては良かったです。
詰める手前の工程のとこ、そう、お料理になかなかやる気出ないです(T_T)
「三色丼はちゃちゃっとつくれそう♪」と思って作り始めたら。
想像してたよりかなり手間がかかるメニューでした。びっくり。
・三色丼
・半額のきすミンチ
・炒り卵
・小松菜の胡麻炒め
・お豆腐と醤油
・WECKに味噌玉
今週もきすミンチが半額で、たしかこれで3週連続で半額のきすミンチを買ってきたんではなかろうか。
お魚のミンチって、あんまり買う人いないんですかね。
もしそうだとすると、わが家ではこれからお魚ミンチねらい、お魚ミンチの定番レシピを持っとくべきかも。
それにしても、三色丼ってこんなにめんどうなレシピだったっけ？？？ってなってましたよ。
だって、フライパン使って、食材を３つ分も炒めないといけなかったですからね。
つまり3回も！炒めるって工程が必要だったっていう。
三色丼を甘く見てはいけないです！
もしも読者さまの食卓やお弁当に三色丼が出てきたなら、手抜きだなんてぜーったいに思ってはいけません！！！
チャーハンにすれば良かった～。
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