きのうのお弁当日記で、発熱して帰宅したと書きましたが。。。
帰宅後、自分ちの体温計だと、何度測っても平熱。
あれから熱が上がることはありませんでした。
無事でした\(^o^)/
電車キャンプも行くし、公共交通機関も何度も使ってるけど、これまで感染してないのってほんと奇跡のような。
マスクと手洗い、お店に入店する時の消毒くらいしかしてなくて。
帰宅したときの手洗い、最近は忘れてるし。
もう気をつけようがないんじゃないかと思ってるんですけど、マスクと手洗いくらいはして気をつけようと思います。。。
・電気圧力鍋で製作のサラダチキン
・レタスとトマト
・それにかけるタレ
・お魚コロッケという名前の練り物 半額食材
タレは、刻みネギ+焼き肉のたれ+リンゴ酢です。
焼き肉のタレに酢を入れてつくるタレ、っていうレシピは新しい発見!
これは簡単だしサラダチキンに合っていて。
ニンニクやらの焼き肉のタレ風味の濃い味もするのに、さっぱりと食べられて美味しい!
焼き肉のタレってほんと万能よねー。
野菜炒め以外にも、炊飯器で炊き込みビビンバとかしたことも。
お酢でのばして薬味入れたら、ドレッシングにもなるとはです^^