- 2018年1月31日
- 2018年1月31日
- 0件
鶏肉のにんにく黒胡椒焼き弁当
今度は、スーパーで売られてるときにもう下味がつけてパックにしてある精肉を買ってきた。少し濃い味だけど自分でするより美味しい。くやしいけどね。 ・鶏肉のにんにく黒胡椒焼き ・ゆで玉子 ・ゆでブロッコリー ・人参とえのきのドレッシング和え 鶏肉のおかずは、パックから出して焼くだけ。フライパンに油も引かなくてもいいっていう。忙しい主婦さんにはこういうのいいよねー。こういうの時々利用してる。 今日のおかず […]
MONTH
2018年1月
- 2018年1月30日
- 2018年1月30日
- 0件
ささみチーズフライ弁当
スーパーのお惣菜を買ってきての弁当。最近いい感じで自炊が続いてるけど、半額のを仕入れるチャンスができたんで今日はこれで。 ・ささみチーズフライ ・ゆで玉子 ・ゆでブロッコリー こちらは先週の大型寒波からこっち、ずっと雪のお天気が続いてる。なんとなくそんな気がすると思っていたことが確信になったんだけど、台風とか大雪とかの天気が荒れ模様の日って、スーパーのお惣菜が半額になる時間が早いの。 今日のメイン […]
- 2018年1月29日
- 2018年1月29日
- 0件
豚肉ともやしの豆乳鍋風弁当
また、steady12月号に載ってた鍋レシピのアレンジ弁当。付録目当てで買ったこの雑誌、何気に読んで面白い記事があったり役に立ってる。 [icon name=’fa-chevron-circle-right’]はじめての雑誌付録のお財布Steady12月号のクレイサスのお財布 ・豚肉ともやしの豆乳鍋風 ・おにぎりケースにおにぎり 本当は、具材に豆苗を使うレシピなんだけど、き […]
- 2018年1月27日
- 2018年1月28日
- 0件
2017-2018冬の片付け祭り
こんまりさんの教えでは、片付け祭りは1度すれば二度と片付けなくて済むんですけど…。わたしは祭りを毎年のように繰り返しちゃってます。むしろ祭りをイベント的におもしろがってしまってます。
- 2018年1月25日
- 2018年1月25日
- 0件
鶏肉のマヨポン炒め弁当
メインおかずは鶏肉を焼いて、火が通ったらマヨネーズとぽん酢で炒めてできあがり、という簡単おかず。マヨもぽん酢も入れる量は、超てきとう。 ・鶏肉のマヨポン炒め ・にら玉 ・ブロッコリーの茎とちくわ炒め 今日もブロッコリーの芯を炒めた節約おかずにに挑戦してみた。上のほうの芯は今までもつぼみを茹でるのと一緒に茹でて食べてたけど、下側の芯は捨ててたんよね。 結果は、もっと外側の固い皮は取るべきでしたね、と […]
- 2018年1月24日
- 2018年1月24日
- 0件
鶏と玉子とニラの味噌鍋風弁当
これは付録目当てで買ったファッション雑誌、steady12月号に載ってたレシピ。もとのレシピ名は、鶏とニラの味噌月見鍋ということで、玉子は最後の仕上げに落として月見鍋にするレシピだったよ。 ・鶏とニラの味噌月見鍋のアレンジ ・おにぎりケースにおにぎり お弁当として持っていくには、月見鍋にはできないなあと思って、卵はゆで玉子にしてフードポットに入れたよ。 この味噌月見鍋は、先週もうちで作ったんだけど […]
- 2018年1月23日
- 2018年1月23日
- 0件
豚の生姜焼き＋煮卵弁当
いつも生姜焼きは、安い切り落とし肉で作ってるんだけど、きのうスーパーいったらロース肉が100g108円と特売してたんで、普段より上等なお肉で作った。 ・豚の生姜焼き ・煮卵 ・付け合わせ炒め野菜 玉ねぎ、人参、大根の皮 ・ゆでブロッコリー 煮卵は日曜日に作ったやつで、きのうの弁当にも入れてたやつ。炒め野菜には大根の皮を入れた節約おかず。あんまりハードな節約はしないどこうとは思ってるけど、大根の皮を […]
- 2018年1月22日
- 2018年1月22日
- 0件
鶏と大根の甘辛煮弁当
大根をたくさん調達したときはこれをつくることにしてるお気に入りのレシピで製作。今シーズン、うちごはんのおかずではつくってたけど、お弁当はこれが初めてみたい。 ・鶏と大根の甘辛煮 ・一緒に煮た煮卵 ・ゆでブロッコリー レシピはこれです。お気に入り。 鶏肉と大根の甘辛煮 by uzukaji こちらの地方では雪が積もるのはめずらしくないんだけど、東京に大雪警報がでちゃうくらい、関東にはすごい寒波がきて […]