- 2018年5月31日
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鶏肉と人参の筑前煮風弁当
先週は水・木・金と自炊しなかったし、今週も月・火と何もおかずを作らなかったので、ちゃんとおかずを1品作るの久しぶりだった。 ・鶏肉と人参の筑前煮風 ・ブロッコリー ・玉子焼き 4月から人事異動で来られた直属の上司とその上の上司のタイプがぜんぜん違ってるのがおもしろいような面倒なような感じ。 直属の上司は、ミスったりやばいことしてそうだったりしたときでも「死ぬほどのことじゃないから大丈夫」「その自転 […]
先週は水・木・金と自炊しなかったし、今週も月・火と何もおかずを作らなかったので、ちゃんとおかずを1品作るの久しぶりだった。 ・鶏肉と人参の筑前煮風 ・ブロッコリー ・玉子焼き 4月から人事異動で来られた直属の上司とその上の上司のタイプがぜんぜん違ってるのがおもしろいような面倒なような感じ。 直属の上司は、ミスったりやばいことしてそうだったりしたときでも「死ぬほどのことじゃないから大丈夫」「その自転 […]
日曜日に作り置きしたポークビーンズ、月曜日の弁当に続きまして、本日の弁当にもメインおかずでイン。煮物作り置きは、時間がたつとさらに美味しくなるよね! ・ポークビーンズ ・玉子焼き ・ゆでブロッコリー 撮影に使った手ぬぐいが、きのうの記事に使ったお弁当のとかぶってしまったね。 [h2 text=’本日5/30夕食前の食材在庫’] おととい月曜日の晩ご飯にしても、きのう1日にし […]
冷え性対策にと、去年の暮れから始めたデカフェ生活ですが、ほんとに体調が良くなって、カフェイン制限で血流が良くなったってことなんだろうなーと実感中。 [h2 text=’デカフェ生活にしてからの変化’] わたし、低血圧だから朝も苦手だし、午前中は頭の回転もあんまり良くない方だったんだけど、カフェイン入りは朝の1杯だけと決めてから、朝の寝起きも午前中の頭の回転も良くなってるんで […]
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先週の作りおきカルボナーラに続いて、今週は作りおきのカレーピラフ! カルボナーラよりは、作りおきって言われてもびっくりはしないけど。 ・カレーピラフ風 ・ゆで玉子 これもまた、柳澤英子さんのお弁当用やせおか本にあったレシピ。しめじおかずを探してたらこれがぴったんこだったんでお弁当がこうなった。これもとてもウマイ。リピありだな。 糖質オフになってて、ごはんは90gでお茶碗半分くらい。しめじと挽肉でか […]