半額のハマチを入手できました^^
切り身のお魚の照り焼きは、フライパンで焼いて、調味料ぶっこんだらできるので簡単でいいです。
お豆腐があったので、照り焼きのたれと一緒に煮ました。
・はまちの照り焼き
・一緒に煮たお豆腐
・オランダ豆と舞茸のレンジ煮
連休は、スーツケースとバックパックで5時間先のところへグループキャンプしに行ってきました。
ひとり遊びしたくて始めたソロキャンだったのに、逆にキャンプを通じてお友達が増えました。
埼玉から福岡までの各地のキャンプ仲間6人が山口に集まってキャンプ!
今回のキャンプのこと、参加したみんなにブログに写真載せることお許しをもらいましてー。
撮らせてもらった豪華キャンプ飯とか、これからちょっとずつポストします。
そうやってポストしていったらわたし、ずーっとあの楽しかった思い出に浸れそう。いい作戦(*^_^*)
横浜からネコちゃんと一緒に来て3泊したお友達は、「いままでのキャンプで一番だった」って言ってくれました。
ほんとにそれくらい、スゴかった。
一緒にキャンプしたみんなの人柄がいいから。楽しませることがお上手なのと、個性的すぎて。
明日からのエントリーにもキャンプのお話がしばらく続きますけど、良かったらお付き合いください。