• 2021年2月27日
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2泊するよー

先週、せっかくのお休みをいただいたのに、キャンプ出来なくて、キャンプギアを漁って終わった連休でした(T_T) 温泉付きのキャンプ場予約してたんですけど、融雪で水溜まりコンディション、しかも強風、しかも温泉設備壊れた、なのでキャンセルでもOKですって連絡きて。 先週、キャンプ人生初2泊の予定は中止に。   だけど。     きましたー!!! きのうね、病院受診のために、 […]

  • 2021年2月25日
  • 2021年2月25日
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打ち上げ飲み会とハタハタの唐揚げ弁当

こんな社会情勢で、会社でも大人数飲み会自粛令がでていますが。 職場で大きな仕事が一段落したので、打ち上げをすることになりました。 なんかへんてこだなーと思うんですけど、大人数はアウトで、小人数はセーフなんですよね。 自分は飲み会行きたかったので、参加してきます! 普段はそんなに職場飲み会には積極的じゃなくて、言われるから行く、って感じだった自分なのに、 ダメと言われたら行きたくなるという。。。人間 […]

  • 2021年2月24日
  • 2021年2月24日
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DAISOメスティンで糖質オフのパンを焼いたのと豚トマ炒め弁当

ひっさしぶりに豚こま切れ肉を買いました。いつぶりだろ。 家計お助け食材だから、以前は週2くらいでお世話になってたんですけどねー。 コレステロールで指導受けてからほとんど買ってません。 かたまり肉を圧力鍋で煮る分には、脂が取れるからいいけど、豚こま炒めだとなんだかコレステロール多そうじゃないです? それで控えてたんです。久しぶりだからおいしいわ^^     ・豚トマ炒め ・えのき […]

  • 2021年2月18日
  • 2021年2月18日
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鯵のひとくちフライ弁当と株高

本日も買ってきたおかずです。 今週のメインおかずは、かろうじて昨日だけ自炊おでんで、その自炊おでんもスープジャーに放り込んで保温調理しただけで。 あ、でも野菜のおかずはなんとか毎日頑張ってるな。ルクエでレンチンするだけだけど、包丁も使ってるし、調味料出してきて混ぜたりしてるしな。 ずっとこんなペースで時短して、キャンプ行ったり、その準備とか情報集めたりとか妄想したりとかに時間を回せたらいいです。 […]

  • 2021年2月17日
  • 2021年2月17日
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スープジャーでリピートおでん弁当はキャンプ飯のリピ

また、冬まっただ中に戻りましたねー。 きのうまで、ウールのコートで通勤してたけど、今日はまたダウンコート着ていきましたよ。 今日は飲み会計画があったけど、大雪になるから電車止まるかも、ってことで、ナシになりました。 こんな日に、ちょーうど、おでんの具材在庫があったので、スープジャーであったか弁当できました^^     ・おでん ・ちびちび容器にはおでん用の柚子胡椒 ・おにぎりケ […]

  • 2021年2月16日
  • 2021年2月16日
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アウトドアの朝スイーツとフェイクフライドチキン弁当

弁当は、ベースはきのうと同じラインナップのおかず。 メインおかずのフライドチキンが残り2個しかなくて物足りなさそうだったから、それにプラスして似たような色のおかずを隣に並べてみました。 ちょっとおもしろいビジュアルの弁当になりましたよー。     ・買ってきた半額お総菜のフライドチキン きのうの残り ・野菜天、という名前の練り物 ・胡椒えのき ・おもしろい形のカリフラワー ・に […]

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